Priimame mokytis:
- po 10 klasių (siekiantiems mokytis tik specialybės). Mokymosi trukmė 10 mėn. Programos kodas P32101309.
- po 10 klasių (siekiantiems mokytis specialybės kartu su vidurinio ugdymo programa). Mokymosi trukmė 34 mėn. Programos kodas P42101307.
- po 12 klasių. Mokymosi trukmė 27 mėn. Programos kodas P43101310.
- po 10 klasių ir turinčius 1 kvalifikaciją. Mokymosi trukmė 9 mėn. Programos kodas T32101306.
- po 12 klasių ir turinčius 1 kvalifikaciją. Mokymosi trukmė 18 mėn. Programos kodas T43101311.
Mokymosi vieta: Verslo paslaugų skyrius, Vytauto g. 267, Šiauliai.
Būsimasis virėjas mokosi:
- savarankiškai palaikyti tvarką virtuvėje;
- pasiruošti patiekalams gaminti;
- gaminti ir apipavidalinti salotas, užkandžius, sriubas, šaltuosius ir karštuosius patiekalus, padažus, garnyrus, saldžiuosius patiekalus, patiekalus pobūviams;
- įvertinti patiekalų kokybę;
- tvarkyti dokumentaciją.
Darbo pobūdis:
Asmuo, įgijęs virėjo kvalifikaciją, galės dirbti virėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse.
Virėjo modulinė profesinio mokymo programa (turintiems pagrindinį išsilavinimą)
Virėjo modulinė profesinio mokymo programa (turintiems vidurinį išsilavinimą)