Priimame mokytis:
- po 10 klasių (siekiantiems mokytis specialybės kartu su vidurinio ugdymo programa). Mokymosi trukmė 32 mėn. Programos kodas P42101308. (Mokymosi vieta: Prekybos ir verslo skyrius, Vytauto g. 267, Šiauliai arba Kuršėnų skyrius, Daugėlių g. 17, Kuršėnai, Šiaulių r. sav.)
- po 12 klasių. Mokymosi trukmė 18 mėn. Programos kodas P43101311. (Mokymosi vieta: Prekybos ir verslo skyrius, Vytauto g. 267, Šiauliai)
- po 12 klasių ir turinčius 1 kvalifikaciją. Mokymosi trukmė 10 mėn. Programos kodas T43101312. (Mokymosi vieta: Prekybos ir verslo skyrius, Vytauto g. 267, Šiauliai)
Būsimasis padavėjas ir barmenas mokosi:
- aptarnauti įvairaus amžiaus klientus;
- patarti ir paaiškinti, kaip išsirinkti norimus patiekalus, prie jų tinkamus gėrimus;
- patiekti lankytojams patiekalus ir gėrimus;
- serviruoti stalus salėje ar prie baro;
- priimti atskirus užsakymus;
- aptarnauti lankytojus šventiniuose pobūviuose ir priėmimuose;
- gaminti nesudėtingus patiekalus ir gėrimus;
- užsakyti, priimti prekes ir tikrinti jų kokybę;
- tvarkyti įvairius materialinių vertybių ir finansinės apskaitos dokumentus.
Darbo pobūdis:
Asmuo, įgijęs padavėjo ir barmeno kvalifikacijas, galės dirbti padavėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse ir barmenu baruose, kavinėse, restoranuose ir kitose maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse, kuriose įrengti barai.
