Programa skirta:
-
pirminiam profesiniam mokymui, asmenims, kuriems reikalavimai išsilavinimui nenustatyti ir kurie kartu mokosi socialinių įgūdžių ugdymo programą. Mokymosi trukmė 34 mėn. Programos kodas P20101301.
-
tęstiniam profesiniam mokymui, asmenims, turintiems pradinį išsilavinimą. Mokymosi trukmė 10 mėn. Programos kodas T21101306.
Mokymosi vieta: Verslo paslaugų skyrius, Vytauto g. 267, Šiauliai.
Būsimasis duonos ir pyrago gaminių kepėjas mokosi:
- parinkti maisto produktus bei žaliavas ir jas paruošti duonos ir pyrago gaminimui;
- gaminti nesudėtingos technologijos duonos ir pyrago gaminius bei juos fasuoti.
Darbo pobūdis:
Asmuo, įgijęs duonos ir pyrago gaminių kepėjo kvalifikaciją, galės dirbti kepyklėlėse, nedidelėse kavinėse, kurios prekiauja savo įmonėje pagamintais duonos ir pyrago gaminiais.
Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa
